REPRESENTAÇÕES DO MOVIMENTO ABOLICIONISTA BRASILEIRO (RIO DE JANEIRO,1871-1883)

INTRODUÇÃO: Esta pesquisa analisou as representações do movimento abolicionista brasileiro no Rio de Janeiro, entre 1871 e 1883, a partir de dois cardápios cerimoniais presentes na obra Os Banquetes do Imperador (Lellis & Boccato, 2013). A escolha por essas fontes, tradicionalmente consideradas efêmeras, partiu do entendimento de que práticas alimentares e eventos sociais são também formas de expressão política e simbólica, especialmente em contextos de transição e disputa como o que marcou a trajetória da abolição no Brasil. OBJETIVOS: Sob a perspectiva da História da Alimentação e da cultura material, o estudo buscou compreender de que maneira esses documentos refletem e constroem sentidos em torno da escravidão, da emancipação e das estratégias discursivas utilizadas pelos diferentes setores sociais envolvidos nesse processo. MATERIAIS E MÉTODO: A metodologia adotada combinou revisão bibliográfica com análise contextual e gráfica dos menus, considerando aspectos como a escolha tipográfica, a organização estética, os nomes dos pratos e os símbolos mobilizados em cada evento. RESULTADOS: A investigação evidenciou, entre outros aspectos, a forte presença da estética francesa como marcador de prestígio e distinção, revelando os códigos de refinamento da elite imperial e sua tentativa de se alinhar aos padrões de civilidade europeus. Por outro lado, observou-se também um uso político desses eventos, nos quais contradições entre discursos e agentes se tornam visíveis, como no caso de figuras historicamente ligadas ao escravismo participando de banquetes em homenagem a leis emancipatórias. Nesse sentido, os banquetes analisados não se limitavam ao ato de servir refeições, mas funcionavam como espaços de encenação política, celebração simbólica e construção de narrativas sobre a abolição. A presença de homenagens, referências a figuras abolicionistas e a instituições engajadas com a causa, bem como o uso cerimonial da mesa como palco para alianças e disputas, aponta para a relevância desses eventos enquanto manifestações públicas de posicionamento político. Dessa forma, o estudo contribui para uma compreensão ampliada da luta abolicionista, evidenciando como ela se articulou não apenas no campo jurídico e parlamentar, mas também nas práticas culturais, nas celebrações públicas e na produção de símbolos coletivos. CONSIDERAÇÕES FINAIS: Ao dar centralidade a documentos pouco explorados pela historiografia tradicional, como os cardápios cerimoniais, a pesquisa reforça o valor das fontes não convencionais para o estudo das relações entre gosto, poder e sociabilidade no Brasil Oitocentista, revelando como a cultura material pode ser chave para entender os sentidos mais amplos das transformações sociais e políticas do período.

PALAVRAS-CHAVE: Abolicionismo; História da Alimentação; Cardápios; Brasil Imperial; Comensalidade.